番茄汤家常做法，番茄汤家常的做法

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本文目录

1. 瘦肉蒸桂的菜窍家常做法
2. 蒸肉片的家常做法
3. 蒸肉末怎么做更嫩更鲜

瘦肉蒸桂的家常做法

食材清单:

瘦肉500克
，蒸桂500克 。肉末肉末

做法步骤:

1 ，蒸的做法蒸的做法准备食材。大全大全龙眼干剥壳，家常家常取出龙眼肉  ，菜窍用清水泡一会 。肉末肉末猪瘦肉剁碎，蒸的做法蒸的做法加一点生粉，大全大全抓均 。家常家常

2 ，菜窍然后放入炖盅，把瘦肉揉成一个大团 ，放入炖盅内。接着倒入洗干净的龙眼肉。放适量清水。隔水蒸1~1.5个小时。

蒸肉片的家常做法

食材：猪肉500g、白花菜50g、盐适量、油适量、蚝油少许。

2 、将白花菜去掉老根，然后清洗干净。3、将猪肉清洗干净
，然后切片放到绞肉机
。

4、将洗干净的白花菜切段，然后放到绞肉机和肉片一起榨碎，最后把榨好的白花菜肉末倒到盘里。

5、白花菜肉末放入盐 、蚝油、花生油搅拌均匀。

6、洗干净蒸笼，放合适的水，把盘里的白花菜肉末放到蒸笼里去蒸。

7、看好时间 ，白花菜肉末一般上锅蒸15分钟左右即可以出炉 。

蒸肉末怎么做更嫩更鲜

1 、准备材料 ：鸡蛋4个 ，猪肉150克，油
、盐适量 ，香油1汤匙 ，葱1段，姜1片，蒸鱼豉油2汤匙
。

2
、把猪肉剁成肉泥，剁得细腻些，姜切末
，一半的葱切成葱花 ，一半的葱切成葱末。

3、剁好的猪肉泥放在容器里，加入姜末和葱末，1汤匙油，再加入少许盐
，不要加多了 ，后边步骤还要加酱油 ，别做咸了，加入2汤匙水，用筷子搅拌均匀，加点水，可以使肉馅比较嫩 。

4、将搅好的肉馅放在稍深一些的盘子内 ，用汤匙抹平成圆形 ，铺满盘底就可以了。

5 、将鸡蛋磕入盘内 ，铺在肉饼上面
，不要弄碎了 ，鸡蛋的数量按自己的需求放，也可以加多几个 ，盘子能装得下就可以。

6、蒸锅加水烧开 ，将盘子放在笼屉上，盖上锅盖 ，大火隔水蒸15分钟，到时间后将盘子取出，淋入酱油 ，酱油选用蒸鱼豉油或者生抽都可以 。

7 、撒上葱花 ，淋入少许香油提味即可 
。

好了 ，文章到这里就结束啦
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