甜肉家常做法 ?甜肉家常做法大全

  发布时间:2025-06-08 07:31:04   作者:玩站小弟   我要评论
其实甜肉家常做法的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解甜肉家常做法大全,因此呢,今天小编就来为大家分享甜肉家常做法的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!本文目录炒甜肉 。

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本文目录

  1. 红烧翅根热量
  2. 趐根如何做好吃
  3. 红烧鸡翅家常做法王刚

红烧翅根热量

一个鸡翅根大约是红烧50克 ,热量大约为100大卡。翅根常红鸡翅根的烧翅视频热量属于中等程度,鸡翅根的做法营养物质比较丰富 ,含有的家常蛋白质和脂肪都比较充足,还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A ,维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分  。

趐根如何做好吃

红烧翅根

1.用料:翅根500g,冰糖20g ,料酒1汤匙,姜1小块 ,生抽2汤匙,老抽1汤匙,八角2个 ,干辣椒2个。

2.在清水中加入1汤匙料酒 ,一小块姜 ,煮沸后,加入鸡翅 。水开后  ,煮3分钟,捞出过冷水后晾干备用 。

3.热锅中倒入油,5成热时,加入冰糖 ,熬成糖浆时,加入鸡翅翻炒 ,让鸡翅四周均匀沾上糖浆  。

4.翻炒至鸡翅呈金黄色时,加入生抽  、老抽,炒匀。

5.锅中倒入开水,没过鸡翅,加入八角,干辣椒  ,大火煮开后,转小火焖30分钟 。等到收汁即可  。

红烧鸡翅家常做法王刚

食材 :鸡翅中适量 、盐适量、白糖适量 、大蒜适量  、花椒适量 、料酒适量、姜适量。

做法 :

1  、鸡翅中清洗干净 。

2、烧热水将鸡翅焯水 。

3  、将炒锅烧热 ,加入植物油,烧八成热加入白糖。

4、开中火用筷子不停的搅拌白糖 ,至颜色泛红并起泡泡  。

5  、加入鸡翅翻炒,直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色 。

6、加入大蒜 、姜片、花椒及少量生抽继续翻炒均匀  。

7、加入适量盐 、热水 、料酒(千万不要放凉水,因为已经受热的肉块突然受冷,肉皮会收缩,不容易熟也不容易入味) ,水量到淹没鸡翅就行 。中火烧约15分钟 。

8、然后大火收汁,以不干锅为准 。

好了 ,本文到此结束,如果可以帮助到大家 ,还望关注本站哦 !

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